हाल के दशकों में आई भीषण बाढ़ के कारण वैश्विक चावल उत्पादन में काफी कमी आई है। इससे अरबों लोगों की खाद्य सुरक्षा को ख़तरा है यह कहा साइंस एडवांसेज जर्नल में प्रकाशित स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन में।
वैज्ञानिकों के अनुसार, हानि लगभग 4.3% है, जो प्रति वर्ष 18 मिलियन टन चावल के बराबर है (1980 से 2015 तक)।
चावल उगाने वाले क्षेत्रों में बार-बार आने वाली भीषण बाढ़ के कारण 2000 के बाद से क्षति तेजी से बढ़ी है। जलवायु परिवर्तन इस प्रवृत्ति को बढ़ा रहा है।
भारत, उत्तर कोरिया, इंडोनेशिया, चीन, फिलीपींस और नेपाल में फसलें सबसे अधिक खतरे में हैं, जहां हाल के दशकों में बाढ़ बढ़ी है।
जापान में लोग चावल खरीदने के लिए घंटों लाइन में लगते हैं।
पहले यह माना जाता था कि सूखा चावल के लिए अधिक खतरनाक है। एक नए अध्ययन में पाया गया है कि चावल के पौधों को विकास के शुरुआती चरणों के दौरान उथली बाढ़ से लाभ होता है, लेकिन “बहुत लंबे समय तक बहुत अधिक पानी विनाशकारी हो सकता है।”
अध्ययन के सह-वरिष्ठ लेखक स्टीफन गोरेलिक ने कहा, “सूखे और बाढ़ के प्रभावों के कारण चावल की उपज के नुकसान पर वैज्ञानिक समुदाय का ध्यान पर्याप्त ध्यान नहीं दिया गया है।”
उन्होंने कहा कि बाढ़ प्रतिरोधी चावल की किस्मों को व्यापक रूप से अपनाने से फसल की विफलता से बचने में मदद मिल सकती है।
